Archive for the ‘бульгоги’ tag
Корейские деликатесы
Итак, продолжение корейской темы. Так как поездка была исключительно рабочей, то и график был соответствующий. На работу, ужинать, в бар, спать … И так три недели. Соответственно с местной кулинарией удалось познакомиться.
На первом месте в списке корейской кухни находится корейский гриль или, по модному – барбекью. Идея довольно проста. Приходишь в забегаловку, где в центре стола под решетку гриля кладут угли и заказываешь из списка мясо которое по-душе. Всякие кимчи и прочие салаты – бесплатно и опустевшие тарелки пополняются по мере их опустошения.
